Preparação:
Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180ºC.
Bata a manteiga com o acuçar e as gemas até obter uma mistura esbranquiçada.
Sem deixar de bater junte a farinha com o fermento e o leite.
Junte a gosto chocolate, ou côco, ou canela. Pode dividir a massa e fazer queques variados.
Bata as claras em castelo.
Envolva as claras na massa.
Unte as formas com manteiga e reparta a massa por cada uma delas.
Leve ao forno e deixe cozer cerca de 15 minutos.
assim que os queques cresçam e se apresentem dourados, retire-os do forno.
Deixe arrefecer, desenforme e decore a gosto.
A provar...
Já fora do forno:
Decoração:
Usamos chocolate derretido e natas com corante.
Flores de açúcar, M&M, e pepitas multicores.
Caixinhas de papel:
Fica tudo registado nos livros de receitas
Agora toca a arrumar a bagunça
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